Interviu cu Laurențiu Ficău
Proprietar, Fiald Hotel & Spa Bacău
Ne dorim ca Fiald Hotel & Spa să devină
un reper de excelență în regiune
Fiald Hotel & Spa Bacău a fost deschis în octombrie 2022. Care sunt impresiile turiștilor români și străini?...
Interviu cu Chef Joseph Hadad
Proprietar CAJU by Joseph Hadad & MACE by Joseph Hadad
Mă inspir din bucătăria clasică, dar caut mereu inovația, păstrând un echilibru între autenticitate și modernitate
Sunteți unul dintre cei mai apreciați / titrați Chefi din România,...
Interviu cu Denisa Neagu
Proprietar, Hanul Dragomirești
Punem în valoare tradiția culinară românească
De ce ați ales acest domeniu de business – HoReCa? Care sunt valorile și principiile pe care s-a clădit business-ul dumneavoastră?
Bună ziua, La Hanul Dragomirești, am ales să ne...
