Chocolate Saga V: 14.000 de vizitatori unici și vânzări de peste un milion de lei în București

• Ediția  a VI-a  va avea loc la București în octombrie, iar prima ediție locală se deschide la Cluj, 11-13 aprilie.  Înscrierile încep azi

14.000 de vizitatori au călcat pragul târgului Chocolate Saga, singurul eveniment dedicat ciocolatei din România, la Sala Palatului din București. Împreună au cumpărat ciocolata de jumătate de milion de lei si au degustat de încă atât. 

Colectiile de Paști, aromele inedite și cozonacii artizanali se mută, in perioada 11-13 aprilie, la Events by CHIOS, in Cluj.

„În sfârșit se vad roadele muncii noastre din ultimii 2 ani. Ăsta a fost primul lucru pe care l-am spus la finalul ediției acesteia. A fost un eveniment pe care îl putem descrie , pentru prima dată în adevaratul sens al cuvântului, ca fiind de succes. Am reușit, în 4 ediții, să aducem această nișă a industriei, ciocolata artizanală, mai aproape de publicul larg. Să îi ajutăm să o înțeleagă, să o aprecieze și sa le intre in suflet. M-am bucurat să văd atâția copii si atâtea fețe zâmbitoare și suntem nerăbdători să deschidem, peste 2 săptămâni, ediția de la Cluj. Au fost expozanți care au semnat și pentru ediția de la Cluj chiar în timpul ediției din București și alții care le-au luat la pachet. Speram să aducem bucuria și pe fața și papilele gustative ale clujenilor.” (Adina Istrate, organizator Chocolate Festival)

Marsepe – câștigătorul votului publicului 

După doar 1 an pe piața de ciocolata, Marsepe, în frunte cu ciocolatierul Alina Goidea, a lansat o nouă colecție de praline-afrodisiac la această ediție, cu care a câștigat si premiul pentru votul publicului. 

“Am asistat la o ediție cel puțin inedită: ciocolatierii noștri și-au luat misiunea de creatori de gust in serios si au inventat o mulțime de combinații noi, pe care le-au prezentat in premiera la Chocolate Saga. Pralina cu bere, cu probiotice, cu mămăligă picantă și prune, cu ardei copți și agrișe sunt doar câteva dintre noutățile acestei ediții. Alina nu s-a lăsat mai prejos, iar colecția ei cea nouă (dupa ce a adus pralina cu urechi de porc și usturoi la ediția trecută), include o serie de gusturi mai blânde – țelină, flori, condimente. Însă a reușit să cucerească publicul larg. O felicităm și îi felicităm pe toți acești artiști și maeștri și ne bucurăm să le putem fi alături în această industrie.” (Andreea Ilina, organizator)

Chocolate Saga, primul și singurul eveniment din piața românească de ciocolată, și-a desfășurat a cincea ediție în weekend-ul 21-23 marte, la Sala Palatului din București. Acesta a reunit peste 50 de producători de ciocolată și produse adiacente (cafea, vin, înghețată și ceai), totalizând peste 18.000 de vizitatori în cele 3 zile de târg. Chocolate Saga Easter edition se deschide pe 11 aprilie la Events by Chios, in Cluj.  Înscrierile sunt în curs de desfășurare.