În industria prelucrării cărnii, siguranța alimentară nu este doar un ideal de urmat, ci o obligație legală strict reglementată, cu scopul de a preveni contaminările și a asigura produse conforme pentru consum. Ca operator sau specialist în domeniu, știți...
Autori: Ovidiu Slimac – Timișoara; și Alin Izvoran – București
Episodul 5 – „AI-ul din caietul de sarcini : între robot și magician”
Într-o miercuri...
