În industria prelucrării cărnii, siguranța alimentară nu este doar un ideal de urmat, ci o obligație legală strict reglementată, cu scopul de a preveni contaminările și a asigura produse conforme pentru consum. Ca operator sau specialist în domeniu, știți...
Curtea de Conturi a României a finalizat o misiune de audit privind performanța activităților din domeniul sănătății și bunăstării animalelor, a hranei pentru animale, a siguranței alimentelor, precum și a activităților de control oficial. Acțiunea a vizat perioada 2015-2020...