Pe mesele festive, românii aleg tot mai frecvent uleiuri extravirgine, fructe de mare, citrice aromate, pastă de susan, condimente orientale sau deserturi inspirate din gastronomia grecească.
Retailerii și operatorii din HoReCa confirmă un interes crescut pentru produse naturale, cu origine...
David Filipas, 14 ani, a câștigat, in acest sfârșit de săptămână, diploma pentru cel mai tânăr somelier de ulei de măsline, la Olive Oil School of Spain Institutul din Valencia.
Pentru vinuri, cel mai tânăr somelier din lume are 24...
