Datele din ultima raportare financiară indică diferențe între principalii producătorii de mezeluri din România. Cris-Tim, Caroli, Fox, Diana și Aldis sunt în topul sectorului după cifra de afaceri, conform platformei de analiză financiară RisCo.ro.
La ultima raportare, Cris-Tim Family Holding S.A. a avut o cifră de afaceri de 1,1 miliarde lei, în creștere cu 11% față de raportarea anterioară. Compania a înregistrat un profit de 88 milioane și a avut 2.045 angajați. Vânzările per angajat s-au situat la aproximativ 549.000 lei, iar acționariatul este format doar din Rangeglow Limited, în procent de 99,96% și originea în Cipru, și Radu Timiș, cu o proporție de 0,03%.
Cris-Tim a intrat recent și pe piața de capital, fiind listată la bursă anul trecut. Capitalizarea bursieră a companiei a ajuns la 1,64 miliarde lei. Portofoliul Cris-Tim este alcătuit din salam (afumat sau uscat), parizer, cârnați, șuncă, crenvurști, produse vegetale și carmangerie.
Evenimente 2026 - Club Antreprenor:
19 februarie 2025: Impactul fiscalității asupra antreprenorilor, Ediția a IV-a
19 februarie 2026: Gala Club Antreprenor, Ediția Nr. 27
24 februarie 2026: Forumul antreprenorilor din turism și HoReCa, ediția a III-a și lansarea unui site axat pe turism și HoReCa
27 februarie 2026: Pilonii de dezvoltare ai județului Timiș – mediul de afaceri, autoritățile locale, sistemul universitar și învățământul profesional dual
Vezi Calendarul Evenimentelor 2026
Cifra de afaceri Cris-Tim Family Holding S.A. 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Profit Cris-Tim Family Holding S.A. 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Caroli Foods Group SRL a raportat o cifră de afaceri de 604 milioane lei, în creștere cu 4%, și a înregistrat o pierdere de 35 milioane lei. Activitatea a fost susținută de 1.401 angajați, cu vânzări per angajat de 431.000 lei. Acționariatul este format Campofrio Food Group S.A.U., cu originea în Spania. Compania are o gamă extinse de produse, precum: cârnați, crenvurști, produse de import, feliate sau la caserolă, parizer, pateu, salam și șuncă.
Cifra de afaceri Caroli Foods Group SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Profit Caroli Foods Group SRL
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Fox Com Serv SRL a înregistrat o cifră de afaceri de 527 milioane lei, în creștere cu 10% față de raportarea precedentă. Profitul a fost de 78 milioane lei, în creștere cu 48,6%, iar numărul angajaților a ajuns la 946, cu vânzări per angajat de 557.000 lei. Structura acționariatului este alcătuită din: Dan Teodor Vulpe, 51%, Cornel Vulpe, 31,5%, și Iulian Marinica, 17,5%. Portofoliul Fox Com Serv SRL este alcătuit din cârnați, crenvurști, produse feliate, parizer, salam, șuncă, dar și produse precum tobă, lebărvurst și jumări de porc.
Cifra de afaceri Fox Com Serv SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Profit Fox Com Serv SRL
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Diana SRL a avut o cifră de afaceri de 475 milioane lei, în creștere cu 4%, și un profit de 11 milioane lei. Compania a raportat 773 de angajați, cu vânzări per angajat de 614.000 lei. Acționariatul este format din trei persoane fizice: Irina Crăciunescu, cu un procent de 62,5%, Diana Ilie Crăciunescu, cu o proporție de 18,75%, și Adina Crăciunescu, având 18,75% din acțiuni. Portofoliul Diana SRL conține produse din carne (salamuri, șuncă presată, cârnați, produse afumate), carne preparată, carne de vită și vită maturată, carne de porc, și carne de miel sau oaie.
Cifra de afaceri Diana SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Profit Diana SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Aldis SRL a înregistrat la ultima raportare o cifră de afaceri de 453 milioane lei și un profit de 765.000 lei. Compania a avut o scădere drastică a profitului în 2023, când a ajuns la 614.000 lei, de la un profit de 4,9 milioane lei înregistrat în 2022. Numărul angajaților a fost de 978, iar vânzările per angajat au fost de 463.000 lei. La nivel de acționariat, Aldis SRL este deținută majoritar de Constanța Naghi, în proporție de 81%, restul de 19% fiind deținut de Georgiana Naghi Tănase. Compania produce o gamă extinsă de mezeluri și preparate din carne, precum: parizer, crenvurști, salamuri fierte, șuncă salamuri crud-uscate, cârnați, dar și produse afumate.
Cifra de afaceri Aldis SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Profit Aldis SRL 
Sursa: Platforma de analiză financiară RisCo.ro
Ultima raportare arată un lider clar în sectorul mezelurilor. Cris-Tim domină piața, cu o cifră de afaceri de 1,1 miliarde lei, cu peste 500 milioane lei peste următorul competitor, Aldis SRL, și este singura companie din top listată la bursă, cu o capitalizare de 1,64 miliarde lei.
În ceea ce privește evoluția, Cris-Tim (+11%) și Fox Com Serv (+10%) au avut cele mai ridicate creșteri ale cifrei de afaceri. Din perspectiva eficienței, Diana conduce la vânzări per angajat (614.000 lei), iar Caroli rămâne singurul jucător din top cu pierdere la ultima raportare.
Despre RisCo:
Înființată în 2014, compania RisCo oferă servicii de verificare online și monitorizare a firmelor din România, oferind toate informațiile financiare, juridice și de disciplină a plăților despre companiile din țară. Astfel, RisCo are un rol extrem de important în evitarea legăturilor de afaceri cu firme care au o situație financiară fragilă sau un management mai puțin performant! Rapoartele RisCo pot fi accesate la adresa http://www.risco.ro de către orice persoană fizică sau juridică.
