miercuri, 13 august, 2025

CarmOlimp direcționează 20% din livrările de pe litoral către București, 65% către restul țării și 15% către zona de retail

Evenimente Club Antreprenor

Mircea Fica
Mircea Ficahttps://www.clubantreprenor.ro/
Fondator Revista Club Antreprenor & clubantreprenor.ro

Cel mai mare producător de măncare gătită proaspătă din România anunță că a stabilit deja cursul de livrări pentru perioada toamnă-iarnă. După ce au fost stopate livrarile către litoral, mâncarea gătită ajunge, practic, în toată țara, într-un circuit deja foarte bine pus la punct. Arad, Timișoara, Cluj, Oradea, Deva, Botoșani, Bacău, Piatra Neamț sunt câteva din orașele în care se livrează mâncare marca CarmOlimp, prin platforma zizam.com pentru persoane juridice. 

“Ready to heat”, un concept implementat de Carmolimp în România la începutul acestui an special pentru industria HoReCa, a avut cea mai rapidă creștere a unei industrii în România, ajungând, în mai puțin de 6 luni, la 30 de tone de mâncare gătită livrate lunar doar către persoane fizice.

„Tehnologia în alte forme exista de zeci de ani, nu am inventat noi nici cook chill și nici pasteurizarea. Noi am adaptat-o la piața românească, am testat-o și am implementat-o. Suntem cea mai mare fabrică integrată de mâncare gătită – având totul de la ferme până la produsul finit – și asta ne permite o mare flexibilitate, că nu trebuie sa avem prețul decât pe produsul finit. Era firesc să existe o creștere atât de rapidă, deși nici măcar noi nu am anticipat-o, întrucât acesta este visul oricarui jucător din piața HoReCa: să aibă produse de foarte bună calitate, proaspete, cu gust constant și costuri reduse, fără să mai depindă de foarte mulți bucătari. Atenție, noi suntem o firmă condusă de bucătari, niciodată nu ne-am poziționat împotriva, fără ei nu se poate, doar că o buna parte din costuri pot fi reduse astfel, mai ales acolo unde există același brand cu mai multe locații.” (Valentin Șoneriu, Director General CarmOlimp și Fondator Zizam.com)

Cum ajungi la comenzi de milioane în doar câteva luni? 

Nu ajungi, dacă nu ai deja infrastructura, utilajele și experiența în 2 industrii diferite simultan.

„Am vazut prin ziare multe titluri care ne-au uimit. Și suntem recunoscători pentru fiecare în parte, și pentru buna opinie a publicului larg. Dar e de amintit că nu am început de la zero. În toti anii trecuți în fabrica și abator au fost investiți peste 20 milioane de euro – lucru care ne permite să avem astăzi un avataj major în fața oricarui. Experiența cu restaurantele este un plus extraordinar, dar și faptul că avem infrastructura care ne permite lărgiri rapide, ambalare în mai multe formule etc.” (Valentin Șoneriu, Director General CarmOlimp și Fondator Zizam.com)

Între 16 și 18 noiembrie, CarmOlimp și Zizam vor fi prezenți la FoodService&Hospitality Expo, la Hala Laminor din București. Aceștia vor prezenta portofoliul de produse “ready to heat” publicului din capitală.

CarmOlimp este  furnizorul numărul 1 de soluții din zona de mâncare gătită, tranșare, produse specializate, proiecte specializate pentru HoReCa și singura fabrică integrată de mâncare gătită din România.

Urmărește-ne:
- Abonează-te la revista de business Club Antreprenor -ABONAMENT CLUB ANTREPRENOR 12 luni

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

- Advertisement -Transavia SA Fragedo

Ultimele Știri

Tranzacție finalizată: ROCA Investments intră în acționariatul Adrem cu o participație de 20%

ROCA Investments și Grupul Adrem anunță finalizarea tranzacției în urma căreia ROCA Investments devine acționar minoritar în grupul energetic,...
- Advertisement -TermeneRO Informații firme Verifică asociații și administratorii oricărei companii
- Advertisement -Ziarul Pozitiv RO
- Advertisement -Abonament anual 12 luni la Club Antreprenor și Ziarul Pozitiv
- Advertisement -Evenimente business afaceri 2025 Club Antreprenor și Ziarul Pozitiv
- Advertisement -oferta publicare articole copywriting content marketing online SEO Club Antreprenor Ziarul Pozitiv

Mai multe articole ca acesta

- Abonează-te la revista de business Club Antreprenor -ABONAMENT 12 luni Club Antreprenor