Ciocolatierii își vor lansa colecțiile de dulciuri și cadouri pentru sărbătorile pascale pe 21 martie, la București.
Festivalul Chocolate Saga deschide sezonul primăverii cu o ediție de Paști a evenimentului, la Sala Palatului din București și va reuni cele mai mari nume din România în domeniul ciocolatei.
Fiind singura expoziție de profil din țară, ciocolatierii și-au exprimat nevoia acestui eveniment la începutul primăverii, cu scopul de a definitiva contractele și parteneriatele pentru perioada sărbătorilor de Paște. Nu vor lipsi demonstrațiile live, lansarea unor noi colecții de praline și figurine de Paști, dar și o serie de gusturi inedite, în premieră.
Adina Istrate, organizator:
Această ediție pare să devină cea mai așteptată tradiție. Peste 70% din standuri au fost ocupate în doar câteva zile de la deschiderea vânzărilor. După 4 ediții în doar doi ani, piața de ciocolată din România prinde contur. Atât maeștrii ciocolatieri, cât și vizitatorii consideră că acest eveniment a pus bazele unei industrii de nișă în România, fiind un pion important în dezvoltarea acesteia și în a pune țara noastră pe harta celor mai importante puncte de reper din industria mondială de ciocolată. Dovadă este faptul că unul dintre cei 4 finaliști ai celui mai important concurs internațional de ciocolatieri este român: îl cheamă Marinel Bejan și talentul și dedicarea lui ne reprezintă anul viitor la finala World Chocolate Masters, la Paris.”
Evenimente - Club Antreprenor și Ziarul Pozitiv:
3 aprilie 2025: Acces la Capital – Finanțare și Fiscalitate pentru Antreprenori
16 aprilie 2025: Criminalitatea cibernetică în perioada digitalizării economiei și în vreme de război – Ediția a IV-a
15 mai 2025: Forumul antreprenorilor din construcții și imobiliare – Ediția a II-a
Vezi toate Evenimentele 2024-2025 organizate de CA & ZP
Partenerii evenimentului
Ca și la ediția precedentă, partenerul oficial Omnia Gusti Chef Suppliers, unul dintre cei mai mari furnizori de ingrediente pentru industria de profil, și alături de el, Dulcinella, unul dintre jucătorii cu cea mai rapidă dezvoltare în industria de cofetărie și ciocolată, vor susține Festivalul Chocolate Saga.
Live – evenimente spectaculoase de creație cu și din ciocolată
Și la această ediție, organizatorii au pregătit o zonă pentru demonstrații, în care maeștri talentați ai ciocolatei vor susține demonstrații în toate cele 3 zile de eveniment, potrivite pentru toate tipurile de public – de la spectacole de creație, la demonstrații practice, cât și prezentări de produse și colecții noi. Acestea vor fi transmise live atât pe ecranele expoziției, cât și pe paginile de social media Chocolate Saga și ale partenerilor media.
Se lansează Colecțiile de Paști
Adina Istrate, organizator:
“Cadourile de Paști încep cu dulciurile. Iar dulciurile încep cu ciocolata. Oamenii de toate vârstele vor să vadă noile colecții și să le achiziționeze din timp. Realitatea este că ciocolata românească este spectaculoasă, atât din punct de vedere al lucrării estetice, cât și atunci când vorbim de gust și de… sănătate. 80% dintre expozanți aduc în expoziție produse sănătoase. Unii dintre ei plusează și dau un scop medicinal preparatelor.”
Andreea Ilina, organizator:
„Am înțeles că industria are nevoie de o întâlnire cu publicul la București, perioada începutului de primăvară fiind foarte aglomerată, cu multe sărbători. Și pentru că este un subiect de interes național, suntem bucuroși să facilităm această întâlnire unică între ciocolatieri, partenerii lor care vând produsele, cumpărători și publicul larg. Este momentul în care se lansează colecțiile, se semnează contractele, se fac degustări și chiar rezervări de produse pentru Paști.”
Chocolate Saga, cel mai mare Festival al Ciocolatei din România, ediția a 5-a, se va desfășura la Sala Palatului, în București, în perioada 21-23 martie 2025 și va reuni furnizori, pasionați de ciocolată, creatori de dulciuri de cea mai bună calitate, precum și produse artizanale sau băuturi care au ca ingredient principal ciocolata sau fac pairing perfect cu aceasta.
